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【山田工業所】山田工業所鉄打出中華鍋板厚 1.6mm 60cm

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商品詳細情報

管理番号	新品：70980264758 中古：70980264758-1	メーカー	ec6df20	発売日	2025-04-07 16:28	定価	17439円
カテゴリ	鍋・フライパン中華鍋【山田工業所】山田工業所鉄打出中華鍋板厚 1.6mm 60cm

【山田工業所】山田工業所鉄打出中華鍋板厚 1.6mm 60cm

･打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
･鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
※打出しシリーズ別注で深さ指定承ります。